Kursusdag med Bælgfrugter!

Kunne det ikke være fantastisk at lære mere om bønner, linser og ærter?

Vi bliver anbefalet at spise flere af dem og de bliver i den plantebaserede kost, blandt andet brugt som et alternativ til kød. Oftere ser vi også at bælgfrugter indgår som ”fyld” i salaten, da den øger mæthedsfornemmelsen.

Ved at komme med på en dag, som står i bælgfrugternes tegn, vil vi komme til at beskæftige os med både, morgenmad, forretter, salater, hovedretter, snacks og søde sager. Med andre ord, vil der være noget for enhver smag og alle kan være med.

Vi får tid til at fordybe os i bælgfrugternes verden og have det sjovt samtidig med at vi laver mad. Vi åbner døren for nye smage og bliver nok også lidt overraskede over hvad bælgfrugter egentlig  kan.                                                                                                                      Der må påregnes udgifter til materialer!