Sovse-kursus

Sovse-kursus

Har du altid styr på sovsen!

Vi skal lave opbagte og emulgerede sovse baseret på fond.  Vi skal lave den "rigtige" hjemmelavede bearnaise.  Lære at lave sovse baseret på kødsaft, kartoffelvand og meget andet.

Du får tips og ideer, hvis noget skulle gå galt.

Du skal lære den grundige tilsmagning med surt, sødt, salt og bittert.

Du skal lære at give sovsen smagsfylde med friske krydderurter..

Opskrifter og gode ideer får du naturligvis med hjem. Kød og tilbehør kommer udefra, så du kan koncentrere dig om sovsen.

Vi skal spise sammen, - medbring selv drikkevarer.  Pris for råvarer og aftensmad kr. 200,-

Nummer
751900a - Sovse-kursus
Første mødegang
onsdag den 23.10.19 kl. 18:30 - 21:15
Undervisere
Adresse

hjemkundskab, Sevelvej 42, 7830 Vinderup

Se på kort

Mødegange
2
Almen
DKK 240,00
onsdag den 23.10.19

Kl. 18:30 - 21:15

Med Aase Sevelsted

Sevelvej 42, 7830 (hjemkundskab)

Se på kort

onsdag den 30.10.19

Kl. 18:30 - 21:15

Med Aase Sevelsted

Sevelvej 42, 7830 (hjemkundskab)

Se på kort

Gode tilbud fra LOF

Læs dansk med Camilla

Camilla er seminarieuddannet med dansk som hovedfag. Derudover har hun en diplomuddannelse fra Aarhus Universitet i Dansk som Andetsprog for Voksne og unge udlændinge.

Se Camillas hold her

Du har 2 hold i kurven

Kurven er tom