Thai mad i Blistrup

Tag med på en kulinarisk rejse til østen.

 

   Thaimad er rig på krydderier, dufte og smag.

Vi skal bl.a. lave supper med green karry og kylling, stegte rejer

penancurry med oksekød og thairuller

Thaimad er blevet mere og mere populær de seneste ti år i Danmark. Vi elsker duften, de friske råvarer og smagen af grøn eller rød karry, citrongræs og friskrevet ingefær.

Retter som Pad Thai og kylling med cashewnødder pirrer smagsløgene.

Vi kommer vidt omkring chili, citrongræs, lime, ingefær, kokosmælk, koriander, karrypasta osv. At efterprøve opskrifterne kræver ikke en avanceret indkøbstur netto og brugsen er leveringsdygtige i de fleste råvare og krydderier. Prisen er inkl. råvarer.