Bag med bælgfrugter 17/9-25

– desserter/sødt med bønner, linser og ærter

Vidste du, at bælgfrugter kan bruges i brød, bagværk og desserter? 🫘

På dette kursus lærer du:
🍬 Om bønnernes forskellige egenskaber i det søde køkken
🌰 Hvordan linser og ærter kan erstatte nødder
🍞 Hvordan bagværk kan holde sig frisk længere med brug af bønner
💪 Hvordan du kan optimere næringsindholdet i søde sager, så protein- og kostfiberindholdet bliver højere – og giver større mæthedsfornemmelse

Derudover bager vi forskellige slags brød med bønner, linser og ærter 🥖

Kom til en aften i bælgfrugternes selskab og lær at lave lækre kager, desserter og konfekt 🍪 – alt sammen med bønner, linser og ærter som en naturlig del af opskriften.

Liv glæder sig til at bage sammen med dig! 😊

LOF Bag om smagen har mange spændende oplevelser i hele Danmark. Du kan se dem her ved at klikke her: bagomsmagen

Praktisk info

Medbring følgende:
• Stavblender
• Et viskesstykke
• En karklud.

Der vil være en udgift til ingredienser på 100 kr. pr. deltager, som betales direkte til underviseren på dagen enten via MobilePay eller kontant.

INDGANG:
Parkering ved biblioteket/tennisklubben. Du skal IKKE ind ad hovedindgangen, men blot gå mod hovedindgangen. På din højre side er der trapper, som går ned mod kælderen. Der skal du gå ned og ned af de næste trapper indenfor og ind af døren. Skolekøkkenet ligger derefter lige til højre.