• Jutta Pallesgaard
    Jutta er uddannet bager i 1992 og konditor i 1995. Hun har deltaget i diverse konkurrencer og arbejdet i branchen i mange år. Hvis du har spørgsmål til det faglige indhold i kurset, er du meget velkommen til at kontakte Jutta på mail konditorjhp@gmail.com eller telefon 23335699.

Julebagning og chokolade med Jutta

- bliv mester i småkager, chokoladekonfekt, kransekage og dessert

Ren julehygge og masser af julelækkerier på dette kursus. Du får professionelle tips fra bager og konditor Jutta - og I bruger råvarer i høj kvalitet. Vi bager og laver konfekt 4 lørdage i træk, hvor du bager småkager 21/11, dessert 28/11, chokoladekonfekt 5/12 og kransekage 12/12. Noget af det kan fryses, lige til at tage op til jul. Det vil dufte af jul i køkkenet, og du får opskrifter og kager med hjem. Vi afholder dette bage/kagekursus med de gældende Corona-restriktioner, naturligvis. Hvis du gerne vil tilmelde dig med dit barn, skal barnet være fyldt 15 år.

Praktisk info

Der vil være en udgift pr. deltager til ingredienser på ca. 800 kr. samlet set for de fire mødegange (råvarer til chokolade og kransekage er lidt omkostningstungt - især da vi kun bruger gode råvarer), som du afregner direkte med Jutta. Til chokoladekonfekt den 5/12 bedes du medbringe egne chokoladeforme - hvis du ikke har nogen eller har mulighed for at købe nogen, så sig det til Jutta, så finder I ud af det. Til alle mødegange bedes du medbringe en bøtte/dåse/beholder til dit bagværk/lækre sager, så du kan fragte det hjem.
Nummer
202106 - Julebagning og chokolade med Jutta
Første mødegang
lørdag den 21.11.20 kl. 12:00 - 15:00
Undervisere
Adresse

Falkenborgskolen, Ved Kirken 1, 3600 Frederikssund

Se på kort

Mødegange
4
Ny pris (hold er startet)
Almen
DKK 506,00 675,00
lørdag den 21.11.20
Er blevet afholdt
lørdag den 28.11.20
Er blevet afholdt
lørdag den 05.12.20

Kl. 12:00 - 15:00

Med Jutta Pallesgaard

Ved Kirken 1, 3600 (Skolekøkkenet, bygning F)

Se på kort

lørdag den 12.12.20

Kl. 12:00 - 15:00

Med Jutta Pallesgaard

Ved Kirken 1, 3600 (Skolekøkkenet, bygning F)

Se på kort