MAD & SUNDHED

Vi laver tapasbrædder og kommer med gode tips til lækkert og nemt tilbehør, bagte tomater, syltede rødløg, svampe og lækre marinerede pærer mm. Vi slutter af med fælles spisning. Medbring gerne drikkevare og opbevaring til ”rester” fra dit lækre a...

Se hold og info

Kan det konserveres? Ja det kan det og det er sundt! Vil du være med til at udforske de mange muligheder der er i at fermentere, sylte og teknikker til reducering af madspild? Så er dette kursus lige noget for dig. I denne omgang giver vi os i ka...

Se hold og info

Lækre salater og dressinger:Er du også træt af at bruge de samme opskrifter altid og mangler du inspiration til nye spændende salater - så gå ikke glip af denne mulighed.Vi skal på dette kursus bruge vinterens  salater - frugt og grøntsager....

Se hold og info

Lær at lave flødebollerVi laver bunde og skum med forskellig smag og evt. fyld, så dine personlige flødeboller får den smag du kan lide.Flødebollerne overtrækkes med chokolade og pyntes.Vi udveksler vores erfaring og gode ideer.Du får selvfølge...

Se hold og info

Har du lyst til at lære bageteknik, som vil hæve dit bageniveau og bageglæde ?På kurset arbejder vi med tips og ideer, som vil gøre dig i stand til at fremtrylle lækkert hjemmebagt brød.Vi gennemgår bagningens aspekter lige fra forholdet mellem me...

Se hold og info