Lækre salater og dressinger:Er du også træt af at bruge de samme opskrifter altid og mangler du inspiration til nye spændende salater - så gå ikke glip af denne mulighed.Vi skal på dette kursus bruge forårets salater - frugt og grøntsager.Vi...

Se hold og info

Vi laver fond, baserede, opbagte, emulgerede sovse  og selvfølgelig den hjemmelavede bearnaise.Du får tips og ideer til hvis noget går galt.Du lærer den grundige tilsmagning med surt, sødt, salt og bittert. Give smagsfylde med friske krydderu...

Se hold og info